Izgleda da su svi bili iznenađeni Markovim odličnim tanjurom

"Ovaj tanjur bio je kombinacija čiste genijalnosti i puke sreće"

Među najboljima našli su se Mark i Selma. „Odradio si jako dobar posao“, rekao je Marku chef Stjepan, dok je Mark opisao vlastiti tanjur riječima: „Ovaj tanjur bio je kombinacija čiste genijalnosti i puke sreće. Potrudio sam se za plejting i okusi odjednom valjaju.“ Više pogledajte u videu koji se nalazi na početku članka!

Selma je također impresionirala žiri. „Jako dobar izbor namirnica, tehnike su odrađene kako treba“, istaknuo je Stjepan, a Selma je nakon pohvala samouvjereno zaključila: „Ponosa sam, sretna i zadovoljna jer sam pomaknula svoju stepenicu. Sama sam sebi dokazala ako dobro slušaš, imaš dobre okuse, onda možeš sve i nema prepreke.“

Na suprotnoj strani našla se Renata, čije pačje jelo tehnički nije bilo na potrebnoj razini, a niti povezivanje vina s tanjurom nije donijelo željeni rezultat. Kako je njezin tanjur proglašen najslabijim, čeka je novi odlazak u stres test. Renata je to prihvatila mirno: „Bit će mi ovo peti za redom. Ali stres test je dobar jer se tu najbolje uči i najviše razvijaš svoje vještine.“

Izazov je pokazao koliko je sparivanje jela i pića u gastronomiji važno te koliko nijanse okusa mogu presuditi – ponekad u smjeru iznenađujućeg uspjeha, a ponekad u lekciju za budući rast.

Sve novosti pogledajte na službenoj stranici MasterChefa!

Sve novosti MasterChefa pratite uz ponosnog sponzora Spar Hrvatska!