Naša Sanja skupa s Ecijom Ojdanić za vas pripremaju salatu od kvinoje i hobotnice. Recept je to za sve ljubitelje mediteranske prehrane. Ova salata oborit će ih s nogu.

Potrebni sastojci:

Hobotnicu stavite kuhati – posolite, popaprite i stavite maslinovo ulje te sodu bikarbonu.
U drugu posudu stavite kuhati kvinoju – malo je posolite.

Crveni luk, rikola, češnjak, paprika, peršin, masline, kapare – sve narežite na komadiće.

Kada su hobotnica i kvinoja skuhane, isjeckajte hobotnicu, ali prije toga je isperite hladnom vodom.
Sve navedeno stavite u istu posudu, začinite po želji I promiješajte.

Rubriku 'Kuhanje je IN' pratite od ponedjeljka do petka u 17.30 u emisiji IN magazin. Što je sve Sanja kuhala ovaj tjedan pogledajte na novatv.hr