Izgleda da je kremasta kuglica ipak bila "malo" suha! Damjane, jesi li dobro!?

Timski rad, organizacija i vođenje pod pritiskom

U MasterChef kuhinji održan je gastroduel koji je zahtijevao timski rad, organizaciju i vođenje pod pritiskom. Antonija i Damjan preuzeli su uloge vođa, a iznenadna zamjena timova dodatno je zakomplicirala odnose. U zadanih 100 minuta pripremali su bogatu blagdansku zakusku s deset raznovrsnih zalogaja, a lošiji je u ovom zadatku bio crveni tim pod Damjanovim vodstvom.

Antonija, koja je preuzela ulogu vođe plavog tima s uvjerenjem da će sve teći glatko, tijekom izazova suočila se s preprekama na koje nije računala. „Naučila sam uspješno voditi ljude i očekivala sam da će to i ovoga puta ići lagano, ali nije bilo tako. Kritična sam prema sebi“, priznala je iskreno, dok su se emocije vidljivo miješale s odgovornošću za izvedeno.

S druge strane, Damjan je bio znatno optimističniji tijekom zadatka, istaknuvši kako je zadovoljan i timom i jelima koja su pripremili, no na kraju se njegovo zadovoljstvo pokazalo neopravdano. Plavi tim na stol je iznio raznoliku i kreativnu ponudu – od tatarskog bifteka, bureka i paštete od tune s mozzarellom, do cimet rolica, veganskog cheesecakea i kuglica od prženih lješnjaka. Crveni tim odlučio se za šest slanih jela, među kojima su bili rolice punjene tikvicama i sirom, pileća pašteta sa slaninom i humus te deserti poput fritula, išlera, kreme od lješnjaka i datuljinih kuglica.

Pojedina jela i kod jednog i kod drugog tima bila su izrazito suha. U to su se osobno uvjerili i vođe koji su morali probati ta jela, a Damjan se čak tijekom kušanja skoro i ugušio. Više pogledajte u videu koji se nalazi na početku članka!

Sve novosti pogledajte na službenoj stranici MasterChefa!

Sve novosti MasterChefa pratite uz ponosnog sponzora Spar Hrvatska!