Celebrity MasterChef

Domaća produkcija

Ana Grgić

Žiri

Simpatična i iskusna Ana Grgić gotovo je četiri godine šefica kuhinje prestižnog zagrebačkog hotela Esplanade.

Prije toga, Ana je tri godine radila na funkciji zamjenice šefa kuhinje te je zbog svog visokog nivoa znanja, ambicija, profesionalizma i kulinarskih vještina s lakoćom preuzela vođenje kuhinje obaju restorana, luksuznog Zinfandel'sa i šarmantnog Le Bistroa, te Esplanade cateringa. Ana je tako postala prva žena na čelu Esplanadine kuhinje i nastavila slijediti tradiciju vrhunske gastronomije, uz specifičan potpis koji daje jelima. Ambicija i želja za učenjem odvele su Anu na adrese najprestižnijih svjetskih restorana s dvije Michelin zvjezdice, gdje je neko vrijeme usavršavala svoje kulinarske vještine kod poznatih chefova, Yvesa Mattagnea, u restoranu Sea Grill u Bruxellesu, te kod Christiana Lohsea u poznatom berlinskom Fisher's Fritzu, a kroz brojna kulinarska događanja u Esplanadi imala je prilike surađivati s najcjenjenijim chefovima iz Francuske, Koreje, Izraela i drugih. Svoje znanje razvijala je i na kulinarskoj akademiji Rezidor Hotel Group.

Ana je tijekom svoje karijere u Esplanadi pripremala jela za brojne državne dužnosnike poput američkog potpredsjednika Joea Bidena, američke državne tajnice Hillary Clinton, talijanskog predsjednika Napolitana, austrijskog predsjednika Fischera, hrvatske predsjednice Kolinde Grabar-Kitarović te za poznate kraljevske obitelji poput princa Alberta od Monaca, princeze Anne, kralja i kraljice Švedske, japanskog princa i princeze, kraljevske obitelji iz Danske, princa Saudijske Arabije, a na nepreglednoj listi slavnih nalaze se i sportske legende Pep Guardiola, David Beckham i Cristiano Ronaldo te osobe iz svijeta šoubiznisa poput Shakire, Sade, Stinga, Joséa Carrerasa, Boba Geldofa, Bona Voxa, Robbieja Williamsa i drugih.

X