Recepti iz šeste epizode showa 'Moja mama kuha najbolje'
16.12.2015 / 11:10 / Zanimljivosti
Skuhajte pobjedničko jelo - Natalijinu pileću mućkalicu s rižom!

U šestoj epizodi pobjedu su odnijeli mama Natalija i sin Bruno. Isprobajte recepte oba tima!
Tim Sanja i Martina kuhale su „Saft s pire krumpirom“:
Sastojci:
~30 dag mesa
~luk
~paprika babura
~pelati
~temeljac goveđi
~mrkve
~peršin
~sol
~papar
~krumpir
Priprema:
Izrezati luk i staviti ga dinstati. Kad luk zastakli na to staviti meso koje smo narezali na kockice i začiniti te podliti s temeljcem. Na to staviti povrće narezano na kockice. Pustiti da se dinsta.
Napraviti pire krumprir. Oguliti krumpir, narezati ga na kockice i skuhati. Ocijediti vodu i na vrući krumpir dodati maslac, mlijeko i sol te ga zdrobiti u pire.
Tim Natalija i Bruno kuhali su „Natalijina pileća mućkačlica s rižom“:
Sastojci:
~800g mesa
~riža
~luk
~paprika
~mrkva
~tikvica
~koncentrat rajčice
~sol
~papar
~peršin
~ulje
Priprema:
Meso i povrće isjeckati na kockice. Luk sitno isjeckati i staviti na vruću tavu s uljem. Malo pomiješati i na to staviti meso. Kad meso porumeni dodati isjeckano povrće i koncentrat rajčice. Doliti malo vode i dodati sol, papar i peršin. Kuhati dok ne postane gusto.
Rižu posebno skuhati i servirati s mućkalicom.