"Kreće moj kuharski život"

Za amuse-bouche oboje su dobili ocjenu šest, no žiri je detaljno objasnio uočene nedostatke. „Oboje ste imali slične greške. Krunoslav je imao jak okus ljutike, nije je dovoljno dinstao prije dodavanja stabljike cvjetače, emulzija je bila nedovoljno gusta. Cvijet koji je stavljen na amuse-bouche nije bio pravi cvijet, taj je cvijet trebao ići na glavno jelo“, pojasnio je chef. Slične zamjerke odnosile su se i na Endrinu: „Ljutika nije bila dovoljno dinstana, emulzija nije bila dovoljno gusta...“, navedeno je među njezinim pogreškama.

Kod glavnog jela razlika se ipak jasnije vidjela. Krunoslav je dobio ocjenu pet, dok je Endrina osvojila sedam bodova. Krunoslavov umak bio je pregust, krema od karamelizirane cvjetače nedovoljno karamelizirana i začinjena, a čips prepečen. Kod Endrine su također zamijećeni problemi s gustoćom umaka i karamelizacijom kreme, no začini su bili pogođeni, što je njezino jelo učinilo uspješnijim.

Zbroj bodova donio je prevagu u Endrininu korist. „Ne znam bih li plakala ili se smijala. Sva se tresem. Kad sam došla na audiciju, imala sam taj žar u sebi, ali malo manje samopouzdanja, a sada ne mogu opisati ovaj osjećaj“, rekla je Endrina nakon odluke o njezinom prolasku u polufinale. „Ušao sam u MasterChef s osmijehom, tako ću i izaći. Kreće moj kuharski život“, zaključio je Kruno, zatvarajući jedno poglavlje i otvarajući novo. Više pogledajte u videu koji se nalazi na početku članka!

Kako će završiti idući dvoboj – u kojem će kuhače ukrstiti Antonija i Renata – ne propustite pogledati u idućoj epizodi MasterChefa!

Sve novosti pogledajte na službenoj stranici MasterChefa!

Sve novosti MasterChefa pratite uz ponosnog sponzora Spar Hrvatska!

MasterChef, ep. 56, nakon - 3 STRES! Ljutiti chef Mario postavio je samo jedno pitanje: "Gdje je umak?!"

MasterChef nakon eliminacije: Krunoslav Jarić SAZNAJTE VIŠE! Krunoslav otkrio tko bi sljedeći mogao napustiti MasterChef! "Ja sebe gledam u njezinom rangu"