Isprobajte ukusan rižoto s piletinom i kurkumom

Ako niste u prilici pripremiti klasičan pileći temeljac, koristite pileću kocku. Stavite u vodu i pustite da kuha 15-ak minuta.

Piletinu narežite na kockice i prepržite na luku. Malo posolite i popaprite, ali ne previše jer temeljac u sebi ima podosta začina. Mesu dodajte rižu i kurkumu, koja će ovom jelu dati specifičan okus i boju.

Rižoto postepeno podlijevajte temeljcem. Pripazite da rižu ne prekuhate kako ne biste upropastili jelo. Pri kraju, u rižoto dodajte malo maslaca.

Kod serviranja naribajte paški sir.

Ankete

(6986) Volite li eksperimentirati s različitim začinima pri pripremi jela?

 

Svoje nam ideje predlažite na kuhanjejein@novatv.hr. Sve što je Sanja kuhala ovog tjedna potražite na novatv.hr