Kuhanje je IN: Ukusni svinjski file u umaku od vina
2.2.2018 / 19:32 / Zanimljivosti
Volite li i vi kuhati s vinom?
![](http://image.dnevnik.hr/media/images/840x460/Feb2018/61460565-kuhanje-je-in-0102.jpg)
S obzirom na to da joj se javio gledatelj Saša iz Koprivnice i upitao zašto nikada ne kuha sa svinjetinom, Sanja je ovog puta odlučila pripremiti svinjski lungić u vinu.
Za pripremu Vam je potrebno:
![](http://image.dnevnik.hr/media/images/840x460/Feb2018/61460567-kuhanje-je-in-0102.jpg)
Narezati svinjski lungić, najmekaniji i najmanje mastan dio svinjskog mesa, na medaljone te ih prepržiti na ulju nekoliko minuta s obje strane. Dodati origano, sjeckani češnjak i na kraju bijelo vino. Fileima koji se krčkaju dodati pasiranu rajčicu i peršin. Posoliti i popapriti.
![](http://image.dnevnik.hr/media/images/840x460/Feb2018/61460568-kuhanje-je-in-0102.jpg)
Sa strane skuhati rižu. Lungić možete servirati i uz tjesteninu ili kuhani krumpir.
![](http://image.dnevnik.hr/media/images/840x460/Feb2018/61460566-kuhanje-je-in-0102.jpg)
Volite li i vi kuhati s vinom?
Svoje ideje ili prijedloge za ručak koje želite da Sanja pripremi u emisiji šaljite nam na kuhanjejein@novatv.hr ili nam se obratite na našoj Facebook stranici. Što je sve Sanja kuhala ovaj tjedan pogledajte na novatv.hr