Kuhanje je IN: Tuna steak na način Ante Udovičića
9.5.2018 / 16:14 / Zanimljivosti
Ukusan i zdrav mediteranski ručak koji će vas oduševiti
Ante Udovičić prošlog je petka pripremio poslasticu mediteranske kuhinje. Fini tuna steak s ciklom koja zamjenjuje krumpir naprosto će vas oduševiti!
Za pripremu će vam biti potrebno:
Prvo narežite limun, češnjak i ciklu na kriške. Svemu dodajte masline, kapare te posolite, popaprite i prelijte maslinovim uljem. Prebacite u tavu za pečenje i natrgajte ružmarin kako bi jelo dobilo mediteransku aromu. Pecite na 200 stupnjeva 35-40 minuta. Nakon pečenja, cikli dodajte kozju skutu.
Tunu je dovoljno samo posoliti, popapriti i preliti maslinovim uljem. Začine utrljajte i stavite peći. Tava mora biti vruća kako bi svi sokovi ostali u tuni.
Hoćete li isprobati Antin recept?
Što će Ante pripremiti već ovog petka, ne propustite pogledati u petak u rubrici 'Kuhanje je IN'. Svoje recepte predlažite na kuhanjejein@novatv.hr.
