Očekujete goste ili želite slatki desert, a ne da vam se cijelo popodne provesti uz štednjak? U rubrici „Kuhanje je IN“ Sanja Doležal priprema muffine s višnjama koji su pravo rješenje jer su gotovi za manje od pola sata.

Sastojke za muffine sigurno imate kod kuće, uz njih, trebat će vam kompot od višanja.

 

Umutite jaja, dodajte šećer te ponovno pomiješajte. 

Prosijati brašno te dodati prašak za pecivo i kakao, dvije žlice mrvica od čokolade, dvije žlice mlijeka i 75 grama margarina s maslacem. Izmiksati sve sastojke.

Na kraju dodati iscijeđene višnje te ih umutiti kuhačom u smjesu.
U kalupe za muffine staviti papirnate košarice te ih napuniti smjesom - otprilike tri četvrtine.

Muffine prije pečenja možete posipati čokoladnim mrvicama.

 

Pećnicu zagrijte na 180° C i pecite dvadesetak minuta.

Cijeli postupak pripreme muffina pogledajte u videu:

 


Propuštene epizode pogledajte na novatv.hr