'Quesadilla con pollo' - tortilja sa špinatom i piletinom.

Za sve one koji su malo u stisci s vremenom i treba im obrok tri u jedan - brzo, ukusno, zdravo - Sanja za vas u rubrici Kuhanje je IN priprema 'Quesadillu con pollo', odnosno tortilju sa špinatom i piletinom. 

U nastavku pročitajte i pogledajte kako napraviti ovo izvrsno jelo, koje bi se posebno moglo svidjeti studentima, a sastojci koji će vam biti potrebni su:

Na maslinovom ulju prepržite sitno isjeckanu glavicu luka, a pileća prsa izrežite na tanke komadiće i ubacite je na dinstani luk da se lagano preprži. Sjemenkama korijandera začinite piletinu te je posolite i popaprite prema vlastitom ukusu.


Špinat malo isjeckajte i vrlo kratko staviti na piletinu, luk i ulje. Dva do tri češnja češnjaka dodajte piletini i špinatu. Zalijte vrhnjem za kuhanje i dodajte naribani sir. Sastojke stavite u tortilju i zapecite na laganoj vatri.

Kako to radi naša Sanja, pogledajte u videu:



 

Rubriku 'Kuhanje je IN' pratite od ponedjeljka do petka u emisiji IN magazin. Što je sve Sanja kuhala ovaj tjedan pogledajte na novatv.hr